Descascador 25Kg Inox DB25HDN Skymsen. O preparo dos alimentos a serem utilizados na produção de pratos em cozinhas, como em bares e restaurantes, cozinhas comerciais, em cantinas, hospitais, entre outros, é um processo fundamental que pode impactar tanto na qualidade, quanto nos lucros do estabelecimento. Neste contexto, o processo de descascar legumes e tubérculos é extremamente relevante, tanto para a alta produtividade da cozinha, quanto para o máximo aproveitamento dos alimentos. Pensando nisso, a Skymsen desenvolveu o descascador de legumes inox DB-25HD-N, robusto com capacidade de produção de até incríveis 500 kg/h. Com estrutura em aço inox e equipado com bocal especial para o descarregamento do alimento após processado. É excelente para descascar legumes e tubérculos com total eficiência e agilidade. Equipado com um timer, possibilita a padronização do tempo e processamento, o que contribui para a sua precisão na produção. Além disso, trata-se de um equipamento de fácil higienização, também apresenta tampa com sensor que impede o funcionamento do equipamento quando aberto. POTÊNCIA NOMINAL: 820 W. POTÊNCIA DO MOTOR: 1 CV. CONSUMO: 0,82 kW/h. CAPACIDADE POR CICLO: 25 kg. PRODUÇÃO APROXIMADA: 500 kg/h. PESO: 94,00 kg. DIMENSÕES(CxAxL): 82,5x113,5x65cm. Desenvolvido em conformidade com as especificações da norma NR-12 e do Inmetro. Descascador 25Kg Inox DB25HDN Skymsen é na Atau.